Isnin, Disember 07, 2009

Apam Gula hangus

Salam 1 Malaysia
Arini mama nak share kuih yg mama sempat wat ari sabtu lepas..lepas balik keje terus tuju dapur..sambil2 masak utk mkn mlm mama wat kuih apam gula hangus ni..terajin la plk yek..sebenarnya mama nak wat kuih apam coklat mcm kat blog periuk tanah tu tapi disebabkan kat umah tu xde la plk serbuk koko so mama adjust ah sket.. bahan2 utk membuat apam gula hangus..
1 cawan tepung gandum
***1/2 cawan gula (hanguskan dulu yek)
***1/2 cawan susu pekat
1/2 cawan minyak masak
1/2 cawan air
1 biji telur
1/2 sudu teh soda bikarbonat cara nak membuatnyer plk amatlah mudah sekali..cuma mixer @ blend jer pastu kukus ah dlm 10-15 minit (tggu masak ah)..dah masak tu leh ah ngap sama2 family yek.. inilah rupa apam ku yang masih kat atas dapur..dah masak..tp sbb panas sgt biar kjp..apam ni pes time buat..x wape cun lg..mgkin sbb mama kukus lebih masa ,apam tu merekah..mcm x sesuai jer kukus dlm loyang..kat tgh tu lambat masak..kena wat lg next time ni..hatiku blum puas...
uiii dah hbis sekerat yek..sape yg mkn dok nyabor tu..hehhe...anak2 suka sbb lembut jer apam ni..abah plk komen suh kasi keras sket...mgkin kena krgkan air... apam ku x wape cantik ah..tp warna tu ok dah... sesape nak mencuba apam yg mudah ni try ah..x rugi rasenyer klau masak utk kenyangkan perut ...& sesape nak mencuba apam coklat jgk lehla tgk resepi kat blog periuk tanah... ~aku yang mencuba & akan terus mencuba~ sesape ada resepi mudah tu share ah yekk

1 kabo mende gok:

ummitasneem berkata... BALAS

TU DIA..RAJIN TUL MAMAIZZYA NI...KITER LAGI CUTI LAGI MALAZZZ..HEHE