Jeng..jeng...percaya tak cikdah wat kepok lekor?hah geleng kepala..nape ingat cikdah tak reti ker..baru bljr ni.ni kira percubaan pertama.yes menjadi...suka sangat..
Cikdah ni mmg ar orang teganu daerah kemaman.tp bukan pior la sbb ic 06 jadi teganu celop pahang.ma ngan ayah org besut.tp bukan salah ibu mengandungla.hospital yg terdekat adalah kuantan.huhu..umah family cikdah dikelilingi pokok kelapa sawit..anak peneroka..dan semestinya jauh dari pantai..sebab tu cikdah tak reti wat kepok lekor.tau makan jer..hehe boleh pakai tak alasan ni..
Kepok lekor ni en sani yg request wat sendiri..tu yg gigih bertanya ngan kak siti resepi kepok lekor ni.thanks kak..
Resepi n cara nak buatnya..
Ikan,tepung sagu,garam n ajinomoto.ais batu sket
Kalu ikan 1 mangkuk,tepung sagu setengah mangkuk.ais batu sket.pastu blend semua skali..
Senang kan...
En sani bagi markah 9/10..nnt nak buat lagi..
Sekian...
Published with Blogger-droid v2.0.4
21 kabo mende gok:
memang nampak sedap..tu pasal hubby bg 9/10..dia puji sedap memang sedap lah tu..kan jap..jap nk tanya cikdah sket.. kompius dgn ais batu tu..??
wah pandai tue...jue mintak maaf memangtak pandai buat tapi memang pandai makan...
kontot-kontot jer kopoknya..rumah mentua yaya dengan losong..setakat nie rajin beli jer la..rajin membuat belum sampai seru lg..hihi
bak la hantar cni ckit....
@[PCL]
mengikut tuan punyer resepi ni..ais batu tu letak sket jer..nak bg pejal ikan..
@cik Jue Aka Ibu Farisyah
sy pun try n error jer...takut gak x menjadi
@Yaya Azura aka Naz Azra
test punyer psl x berani nak wat pjg2...pjg jari jer...heheh
@pena rozie
kena mari umah sy la kalu nak rasa..
wahh..boleh order ngan cikdah dah ni....
pndainya akak..meh sy nak rasa sikit :)
jd eh idah? beli sagu katner? comel je kecik2 gitu.
@♥cikmOt♥
utk makan2 bleh la wat cik mot
@Deq's Qienz
boleh2..mari trg yek
@Siti
jadi kak..9/10 nyer bg markah tu..hik..hik..tp x pakai pun air batu..try n error jer dulu..nnt nak bt lagi..
sagu tu beli kat org jual kepok bt rakit
air batu kalo dok guna pon takpe...
pandainya k.idah wt kepok lekor..nk blaja gak la...huhuhuhu..cm senang jer....guna ikan mende k.idah?
@MamaRaisya a.k.a Lisa
baru test jer lisa...hok ni pakai ikan mata besar tu..
tp sedap pakai ikan selayang la..
percubaan ke 2..ikan layang ngan ikan aye pulak ari jumaat...
nampak senang..ni manjadi x bila dah goreng..?
wow wow..leh bukak kedai sendiri ni....
hasil air tangan sendiri lagi best...
bila leh merasa kerepok lekor buatan cik dah ni
@izz iizza
menjadi jgk..kalu x boh rebus pun boleh
@~aSHa~
kena mari umah sya la kalu nak merasa
Catat Ulasan